2016-06-16から1日間の記事一覧

ハンバーグ、海老フライ

料理は全く出来なかったが、必要に迫られて作り始めた。私はハンバーグと海老フライが大好きなお子様志向なのだが、ハンバーグは長年、試行錯誤して美味しい作り方を身につけた。ポイントは、焼いた時に崩れないようにパンを使うこと、弱火で少しずつ焼いて…